martedì 8 ottobre 2013

Spaghetti allo scoglio

INGREDIENTI (per 4 persone) 

-1 busta di preparato di pesce surgelato
-origano
-sale
-pepe
-passata di pomodoro (3/4 cucchiai)
-pomodorini (una decina) 
-320 g di spaghetti 
-noce moscata 
-olio 
-1/2 bicchiere di vino
-peperoncino 

Fate scaldare il pesce in una padella con un filo d'olio (non serve che scongeliate prima il pesce). Una volta sciolto tutto il ghiaccio versate il vino e tutti gli altri ingredienti fino ad ottenere un sugo cremoso. Nel frattempo fate scaldare l'acqua e cuocete la pasta. Una volta cotta versatela nel sugo e mescolate.

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